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Conhecendo o Week

 
    Sabe aquele restaurante lindo super chique que você mero mortal tem medo de passar na porta?

  Descobrir uma solução perfeita para poder conhecer estes lugares, o Restaurante Week. Na verdade, é um festival itinerante que acontece em várias cidades, e tem como finalidade tornar a alta gastronomia acessível ao público. Com preço fixo por refeição completa, incluindo entrada, prato principal e sobremesa, o cliente pode viver este momento tanto no almoço quanto no jantar. Acrescentando mais valor a este evento, ele também tem uma área social onde doa 1,00 de cada refeição para entidades. Assim o único trabalho é escolher o menu que mais agrada ao paladar. Mais informações no site do Week.
   Este ano me programei para ir, minha tristeza que so fui a um restaurante, já prometo que no próximo farei reserva em metade da lista de participantes.
Nem preciso comentar que a experiência foi maravilhosa, a minha escolha foi o Dali Cocina, um ambiente inspirado no famoso artista Salvador Dali. Dando destaque para o local, gostei por ser de fácil acesso e bem central, contudo o clima é bem tranquilo não sendo incomodado por barulho de transito. Além de acolhedor com uma decoração bem artística.
  Falando da parte boa, a degustação. Optei por uma entrada leve, Ensalada de Jamon Serrano (salada de presunto serrano, rúcula, agrião, alface Americana e laminas de rabanete). No prato principal decidir entrar nos frutos do mar e escolhi a Paella Marinera (arroz típico espanhol misto com pescada, polvo, camarões, lula e mexilhões) este fui fisgada pelo visual quente e muito apetitoso. Para finalizar com estilo e desejando lamber o prato fiquei com uma sobremesa de tirar o folego, Mini Torta de Naked (camadas de pão de ló intercaladas com doce de leite, frutas do bosque e chantilly).
   Tenho certeza que pretendo voltar depois no Dali Cocina, muitos itens no menu diário deles que desejo experimentar. E quanto ao Week estou contando os dias para ele voltar a Recife, mas terá que passar pelas outras 15 cidades antes de voltar, para não ficar parada vou ver se encontro outros festivais e claro posto aqui para todos poderem experimentar e não so ficar com água na boca.
Dali Cocina

Serviço:
Dali Cocina
Rua Feliciano Gomes, 172. Praça do Derby.
Recife
Ligar para (81) 3231-4759

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